0232 421 9919
Balkan Rehberiniz...

Sakız Turu

Check-In işlemlerinden sonra pasaport kontrolü ve saat 09:30 da gemimiz ile Sakız Adası’na hareket ediyoruz. 50 dakika yolculuktan sonra adaya varış ve tekrar pasaport kontrolünden geçiyoruz. Dışarda bekleyen aracımız ile otelimize gidiyoruz. Otelimize odalarımıza yerleştikten sonra aracımız ile merkeze kadar gidiyor ve daha sonrada ada merkezini yürüyerek geziyoruz. Korai Kütüphanesi – Mecidiye Camii – Sakız Adası Kalesi – Osmanlı Mezarlığı  ve Çarşıyı gezdikden sonra, aracımız ile adanın batısına doğru yola çıkıyoruz ilk durağımız Anavathos Harabeleri oluyor. Daha sonra öğle yemeğimizi yiyeceğimiz  Avgonima Köyüne gidiyoruz hem bu köyü geziyor hem de  burada geleneksel oğlak tandırının tadına bakma fırsatını yakalıyoruz. Adanın muhteşem batı manzarasına doğru yemeğimizi yedikten sonra ise geri dönüş yolu üzerinde bulunan Nea Moni manastırına gidiyor ve bu manastırı sizlere tanıtıyoruz .Batı turumuzu tamamladıktan sonra dinlenmek üzere otelimize çekiliyoruz .

Akşam yemeği için belirlediğimiz saatte otel lobimizde buluşuyor ve Canlı Yunanca Müzik dinleyip yemeğimizi yiyeceğimiz geleneksel bir tavernaya doğru yola çıkıyoruz .Geç saate kadar burda eğleniyor ve yunan danslarına eşlik ediyoruz. ( * Taverna tur ücretine dahil değildir )

Pazar: Sabah kahvaltımızdan sonra valizlerimiz ile birlikte otelimizden ayrılıyor ve yapacağımız Güney Ada turuna başlıyoruz. Bu turumuzda ilk durağımız Kambos bölgesi ve burada bulunan portakal müzesi oluyor (giriş ücretsiz). Sakız Adası narenciyesini sizlere tanıttıktan sonra  Armolia Köyü’ne gidiyor ve burada sakız ağaçlarını yakından görüyoruz isteyen konuklarımız burada bulunan seramik satış yerlerinde de alışveriş yapıyorlar. Daha sonra Pirgi Köy’üne gidiyoruz. Evlerin dış cephelerine uygulanan süslemeler ile bilinen Pirgi Köy’ünün dar sokaklarında geziniyor ve fotoğraf çekiyoruz. Bir ortaçağ köyü olan Pirgi’den ayrılıyor ve gene 13. yüzyıldan günümüze kadar kalmayı başarmış olan Mesta Köyü’ne gidiyoruz.  Mesta Köyü’nün dehlis tarzında dar sokaklarında geziyor ve burada bulunan Aziz Taksiarxis Klisesini ziyaret ediyoruz. Mucizevi olduğuna inanılan bu kilisede bir mum yakıp bizler de dilek dileyebiliyoruz. Mesta’da kısa bir kahve molasının ardında  geri dönüş yolumuza başlıyor ve yolumuz üzerinde bulunan bir taverna da durarak öğle yemeği molası veriyoruz

Gemi kalkış saatinden 30 dk. önce Sakız Adası limanında oluyor ve sizleri Çeşme’ye uğurluyoruz.


Gezilecek Yerler
Sakız Adası (Eski Yunanca Khios) Yunanistan'da, Ege Denizi'nde, Karaburun Yarımadası'nın karşısında yer alan bir adanın ve yine Khios adını taşıyan ilin şehrin ismidir. Şehir için Hora adı da kullanılır. Sakız ağaçları bu adada çok olduğu için ismi Sakız'dır. Ada halkı sakız ağaçlarından geçimini kazanır ve sakız, zeytine göre daha iyi gelir getirdiği için ada halkının refahı diğer ege adalarına göre yüksektir.
Sakız Adası'nın yüzölçümü 904 km², 2005 nüfusu 53000'dir. Ada Merkezinde Türklerin ve Yahudilerin yaşadığı eski mahalleler önceden hendekle ayrılan kale içinde yer almaktaydı. Burada hamamlar, cami (Bayraklı Camii), mescit ve çeşmeler bulunmaktadır. Bununa birlikte kale dışında da yeni camiler ve çeşmeler de mevcuttur. Camiler içinde denize en yakın ve büyük olanı şu anda Bizans Müzesi olan Mecidiye Camiidir ve adaya yaklaşırken minaresi görünmektedir.
Sakız Adası güzel plajlarla doludur ve görmeye değer birçok yere sahiptir. Müzeleri ve Koraes Kütüphanesini ziyaret etmek bölgenin kültürünü ve tarihini keşfetmenin en mükemmel yoludur. Şehirde dolaşmak ve köylerin dar sokaklarında yürümek Sakız Adası ruhunu keşfetmenin harika bir yoludur.

En İyi Bölgeler :
Kambos , Pyrgi , Mesta , Nea Moni , Anavatos , Virgin Sikelia , Vessa , Giustiniani Sarayı , Volissos , Lagada

En İyi Plajlar :
Karfas , Mavra Volia , Komi , Aghia Fotia , Nagos , Lithi , Elinda , Lefkathia , Megas Limnionas , Daskalopetra

Pyrgi Köyü
Sakız Adası merkezinin 25 Km güneyinde inşa edildiği gibi duran bölgelerden biridir. Dar sokaklar, sayısız kiliseler ve aralarından 13. yüzyıldan kalma Bizans kilisesi St. Apostles, siyah beyaz geometrik şekillerin kombinasyonu ile eşsiz dış duvar dekorlu evleri - "xysta" – ziyaretçileri şaşırtmaktadır.
Evler birbirine çok yakın dizilmiştir. Sokaklar kaldırım taşlı ve dardır. Denizden çok uzakta küçük ağaçsız bir vadide uzanmaktadır. Gri evlerin köy içinde bulunan sadece iç duvarlara bakan kapı ve pencereleri vardı. Dış duvarlar köşelerinde küçük kuleler ve tek kapı ile bitişik siperler içermekteydi.
Pyrgi’nin merkezinde sakinlerin hareket edebilir bir köprü kullanarak saldırı durumunda sığındıkları koruma kulesi yükselmektedir. Sokaklar dardır, kaldırım taşı döşelidir, ve merkez kule meydanına bağlanmaktadırlar.
Pyrgi ve Lithi’de evlerin ön cephesinde Xysta adı verilen dizayn kazılmış olarak görülmektedir. Bu, beyaz ve siyah geometrik şekillerin sıva üzerine işlendiği bir el oymacılığı tekniğidir. Bu duvara kum-sıva kaplamanın yapılmasına dayanan, dikkatlice beyaza boyanıp ardından şekillerin kazınması ile yapılır.

KAMBOS
Adanın en güzel yerlerinden biri Kambos’tur, narenciye bahçeleri ile çevrelenmiş Chora’nın 3 Km güneyindeki yeşil bir vadidir. Kambos (“sade”) Sakız Adasının güney yakasında yaklaşık 10 Km uzunluğunda ve 2 Km genişliğinde gerilmiş düz bir alandır.
14. yüzyıldan sonraki yıllarında Cenovalılar bu bölgeyi binalarını inşa etmek için seçmişlerdir.
Özenerek yapılmış mermer kabartmalarla ve oluklarla süslü su depoları, avlunun merkezine oturtulacak şekilde yapılmıştır. Gölgeli yollar, çiçek bahçeleri ve yasemin çiçekleri eşsiz bir atmosfer yaratmaktadır.
Ağaçların tepesinden heybetli bir şekilde iki ve üç katlı evler yükselmektedir. Kemerli kapılar ve pencereler küçük mermer sütünlarla kemerlenmiştir, balkonlar küçük sütunlarla desteklenmiştir, kocaman giriş kapısı kolunun tabakaları ve çeşitli avlularlar, çakıl taşlı avlular ve freskolu tavanlar bölgesel koşuların bir sonucu olarak bölgenin eşsiz mimarisini sunmaktadır. Ne yazık ki 1822 katliamı ve 1881 depremi belirgin yapıları yok etmiştir.

MESTA
Mesta,Bizans Döneminden (14. Ve 15. Yüzyılları) kalma mükemmel bir şekilde kurulmuş bir köy-kaledir. Merkezin 35 Km güneyindedir.
Eski Taxiarchi Kilisesi kemerli tek geçtli bazilika, 1794 yılında tahta oyma ikon ile, iyi bir Sakız Adalı tahta-yontma parçası, iki-geçitli hale gelmiştir, mükemmel, görülmeye değer bir abidedir.
Mesta rıhtımı köyden 4 kilometre uzaklıktadır

NEA MONİ
Katolikon (ana kilise) sekizgen kubbeli kiliselerin en önemli örneklerindendir ve mermer ve mozaiklerle dekore edilmiştir. Batı tarafının sonuda heybetli koruma kulesi bulunur, yemekhane (Trapeza) katolikonun güney batı tarafında uzanmaktadır. Bozulmadan korunan yeraltı sarnıncının yarısı 11. Yüzyıldan kalmadır.

KARFAS PLAJI
Karfas Sakız Adası merkezinden 7 Km güneyde olup Sakız Adasının güzel kumu ve plaj oyunları ile en iyi plajları arasındadır. Bir turist merkezi olarak Karfas birçok otele, restoran ve tavernaya ve elbette kafe ve barlara sahiptir.

Sakız Adasındaki Restoranlar ve Tavernalar
Sakız Adasında dışarıda yemek yemek ve tipik Yunan yemeklerinin tadını çıkarmak için birçok seçenek bulunmaktadır. Tüm bu yerlerde bahşiş hesabın içine dahil edilir. Yine de hesabın yüzde beşini masaya bahşiş olarak bırakma adettir.
Sakız Adasında ayrıca kahve, şarap ya da buzlu çay gibi bazı içecekelerin yanında ücretsiz su servisi olağandır.

Restoranlar ve Tavernalar
Bir yunan restoranı ile tavernası arasındaki ana fark yemeklerin sunuluş biçimidir. Bir restoranda her bir misafir büyük bir tabakta servis edilen bir yemek seçer. Aksine, bir tavernada masanın ortasına diğerleri ile paylaşacağınız çok çeşitli mezeler konur. Böylece herkes gözde yemeğine ulaşabilir.
Sizlere tipik Yunan yemekleri olan Yunan salatası, Saganaki, Souylaki ve Moussaka (Musakka) yanında tüm Ege adalarında olduğu gibi Sakız Adasının çok çeşitli balığı da sunulacaktır.
Sakız Adasının rıhtımında olduğu gibi genellikle turistik bölgelerde restoranlar bulabilirsiniz. Fakat şehir merkezinin dışında bulunan küçük sokaklarda da tipik Yunan yemek sitilini sürdüren tavernalar da bulunmaktadır. Birçok Yunanlının gittiği restoran ya da tavernaları ziyaret etmeniz önerilir.
Özellikle Sakız Adası merkezinde neredeyse her sokağın köşesinde dönerciler bulunmaktadır. Buralar Yunanlılar tafafından günün her saatinde ziyaret edilir.

Sakız Adası Spesyalleri
Sakız Adası sakız yetiştiriciliği ve onun diğer ürünleri ile meşhurdur. Diğer sakız ürünleri arasında, Sakız Adası Yunan halkı arasında sakız tatlıları ile ünlüdür.
Ayrıca, “chian” ismindeki kaşık tatlısını denemelisiniz. Kaşık tatlıları üzüm, elma, kiraz ve narenciyeden yapılmak olup meyvelere tatlı bir tat katan bir şurup ile servis edilir.

Kafeler, Kulüpler, Sakız Adası Gece Hayatı
Sakız Adası gecelerinizi geçirmek için bir çok seçenek sunar. Bunların çoğu adanın başkenti olan Sakız Adası şehrinde bulunmaktadır. Rıhtım etrafını çevrelemiş birçok bar bulabilirsiniz. Akşamları dışarı çıkmak istyorsanız, gecenin geç saatlerine kadar açık barlardan birini seçebilirsiniz ve Sakız Adası şehrinin merkezinde ve civar bölgede birkaç kulup bulunmaktadır. Kulüplerin çoğu sadece yazları açıktır.
Eğer dışarıda tipik bir Yunan akşamı yaşamayı tercih ederseniz canlı müzikli bir restoranı ya da tavernayı tercih edebilirsiniz. Burada rembetiko adındaki ismindeki özel Yunan müziğini dinleyebilirsiniz.
Elbette sadece adanın başkentinde barlar yok. Onları neredeyse her köyde bulabilirsiniz. Özellikle Karfas ve Komi gibi birçok turistin tatilini geçirdiği yerlerde sahil kenarında birkaç kafe bulabilirsiniz. Adanın merkezindeki daha küçük köylerde genelde erkeklerin kahve içmeye gittiği geleneksel tipik Yunan kafelerinden birine gidebilirsiniz.
Çoğu kafenin konumlandığı Karfas sahilinde, Sakız Adasının rıhtımında kahvenizin keyfini çıkarabilirsiniz. Güzel kafeleri birçok yerde bulabilirsiniz, tüm köylerde olduğu gibi özellikle Megas Limnionas, Agia Fotia, Komi, Lithi, Limnia gibi en turistik yerlerde.
Gece hayatı, Sakız Adası şehrine yakın 3 ya da 4 temel kulüpte ya da Sakız Adası rıhtımında bulunan gece geç saatlere kadar açık olan kafelerde içmek demektir